|
Engelse Zalmsandwiches
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 10 sneetjes casinobrood - 50 gr. zachte roomboter - 1 theel. geraspte mierikswortel - 1 eetl. gesneden dille - gerookte zalm - zout - peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mengen; boter, mierikswortel, dille, zout en peper.Nu de sneetjes brood dun hiermee besmeren. Beleg 5 sneetjes brood met gerookte zalm (niet te dik) en leg de andere sneetjes hierop. Druk het iets aan, stapel de sneetjes en snijd de korstjes er in een keer af.Snijd nu ook de stapel sandwiches in een keer diagonaal doormidden.
|
|
|