|
Chocolade-notenmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 g pure chocolade
2 dl slagroom
75 g gehakte hazelnoten
50 g poedersuiker
beetje melk
Voorbereiding: Breek de chocola in stukjes en smelt deze au-bain-marie met de melk. Laat het een beetje afkoelen.
Bereidingswijze: Klop de slagroom stijf met de poedersuiker. Vermeng de slagroom met de afgekoelde chocolade en de gehakte noten. Laat het opstijven in de koelkast
|
|
|