|
Parma-mangoschijfje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gr boter
3 rode pepers, fijngesneden
zout
1 kropje krulandijvie
1/2 stokbrood, in 12 sneetjes
1 mango, in dunne plakken
6 plakjes Parmaham, gehalveerd
toefjes kervel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter met pepers en zout zacht roeren. Sla in 12 toefjes verdelen.
Sneetjes stokbrood met chiliboter bestrijken. Sla, mango en ham erover
verdelen. Met kervel garneren.
|
|
|