|
|
Aardbeiensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram aardbeien - 2 pakjes geitenkaasjes met ontbijtspek (2 x 60 gram) - 50 gram rucola - 2 eletlepels honing - 1 bakje honingmosterddressing - versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in vieren. Bak de geitenkaasjes in een droge koekenpan volgens de gebruiksaanwijzing.
Was de rucola en verdeel deze over 4 borden. Verdeel de geitenkaasjes en de aardbeien over de rucola.
Schenk de honing over de geitenkaasjes en besprenkel de rucola met de honingmosterddressing. Bestrooi de salades extra met wat peper.
|
|
|