Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 aardappelen, 1 broccoli, 2 haringen, mosterd, sambal, chilisaus, sojasaus, dille, curry, citroensap, kerriepoeder, nootmuskaat, paprikapoeder, kerrie djawa, ketoembar, komijn, hot curry, kurkuma, gedroogde uitjes
Voorbereiding: Schil, was en ook de aardappelen 10 minuten in weinig water gaar, was en snij de broccoli in roosjes en kook deze gaar in 5 minuten.
Bereidingswijze: Giet beide af en voeg daar de haringen en de kruiden en specerijen door en serveer direct, koud of warm.
|
|