|
Kalkoenfilet Met Niet Gezoete Appelmoes En Natuuraardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 g kalkoenfilet, 2 appelen, 2 middelgrote aardappelen, 1/2 glas Water, 1 koffielepel gehakte peterselie,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appelen en de aardappelen en laat deze laatsten gaar koken. Snij de appelen in stukjes en stoof ze een 15-tal minuten op een zacht vuur in een weinig water, tot u een appelmoes verkrijgt. Bak de kalkoenfilet in een pan met een anti-kleeflaag zonder vetstoffen toe te voegen. Garneer de gekookte aardappelen met de gehakt peterselie.
|
|
|