|
|
Pasta Gorgonzola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-2 ui-en,
-1 voorverpakt gorgonzola-kaasje
een onsje nootjes (cashews, pistach-nootjes, wat de voorkeur heeft)
-twee pakken diepvriesspinazie of verse spinazie voor 4 personen
-een pak macaroni (schelpjes, wokkels: kies zelf)
-eventueel komkommersalade
Voorbereiding:
Geen
Bereidingswijze:
Ij verse spinazie:
was deze en kook ze gaar.
Bij diepvriesspinazie:
In de magnetron aanwezig ontdooien.
Vervolgens ook de pasta gaar koken en intussen de ui snijden en fruiten (lekker bakken). De kaas in kleine stukjes snijden net als de nootjes. Als de spinazie gaar is deze toevoegen aan de ui en vervolgens de kaas toevoegen.
De pasta afgieten, toevoegen aan de saus even lekker mengen en klaar is je gerecht.
|
|
|