|
|
Hartige Hamtaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg, 4 preien, 1 ui, 200 gr. Gekookte ham in blokjes, 2 eieren, 3 dl melk, 100 gr, geraspte kaas, peper en zout.
Voorbereiding:
VERWARM DE OVEN VOOR OP 200 .C
Bereidingswijze:
Rol de bladerdeegplakjes uit en bekleed hiermee een ingevette taartvorm.
Maak de preien schoon en snij ze in twee stukken. Blancheer deze ca. 3 minuten. Bak 1 ui (gesnipperd) even aan. Klop de eieren los met de melk en de geraspte kaas.
Voeg naar smaak peper en zout toe,
Verdeel de ui over het deeg, leg daarop de prei in ?stralen? en strooi de hamstukjes ertussen. Giet het eimengsel hierover. Bak de taart in 45 m gaar.
|
|
|