|
Kabeljauw Met Dille/mosterd Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kabeljauw filets met vel
grove mosterd (moutarde de meaux)
verse dille
zout/peper
plantaardige olie
Voorbereiding: Filets ontdoen van evt. graten
droogdeppen met keukenpapier
ovenschaal licht invetten
oven voorverwarmen op ong. 180gr.
dille hakken.
Bereidingswijze: Filets licht zouten
versgemalen peper toevoegen
insmeren met de mosterd, niet te dik ook niet te dun.
bestrooien met gehakte verse dille
in de ovenschaal, in de oven, ong. 15 min.
|
|
|