|
Verjaarsdagballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 24 personen
Ingredienten: 1 kilo rundergehakt. 1 ui. 3 gekluste eieren. 1 zakje nassikruiden. 1 teen knoflook. 3 eetlepels ketchap. 1 eetlepel sambal. Peper en zout naar smaak. Paneermeel.
Voorbereiding: Gehakt in kom doen. Ui snipperen en in kom. Nassikruiden, uitgeperste knoflook, sambal, ketchap en ei toevoegen. Alles met de hand door elkaar mengen. Peper en zout naar smaak. Als de gehakt nog te klef is paneermeel bijvoegen.
Bereidingswijze: Maak van het geheel 24 ballen en braad ze lekker met croma.
Kan lang van tevoren klaar gemaakt worden. Even opwarmen in oven of magnetron.
|
|
|