|
Sate Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 gesnipperde ui,
2 teentjes knoflook,
1/2 tl serehpoeder,
1/2 tl laospoeder,
2 tl djahepoeder,
3 tl samal roedjak,
2 flinke scheppen pindakaas,
ketjap (A) naar smaak,
wat water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de pindakaas in een pan en doe daar alle kruiden bij meng goed door elkaar.Doe er wat water bij tot de juiste dikte is bereikt.Voor optimale smaak weinig water en veel ketjap.
verwarm alles op laag vuur en klaar is je saus.
|
|
|