Sambal-zuurkoolschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gr zuurkool (uit het vat)
1 eetl boter of margarine
1/2 eetl sambal oelek
200 gr magere spekblokjes
2 uien
1/2 eetl paprikapoeder
2 teentjes knoflook
1 paprika

Voorbereiding:
Ovenschotel van 2liter inhoud invetten

oven voorverwarmen op 175 graden.

Bereidingswijze:
In een koekepan boter verhitten en spek in ong 10 min. knapperig uitbakken.
Uien pellen en in ringen snijden. Paprika wassen kapje en zaadlijsten verwijderen en in ringen snijden.
doe in een kom: ui, paprika, sambal en paprikapoeder de gepelde knoflook hierboven uitpersen. Goed door elkaar mengen.
In de ingevette ovenschaal de helft van de zuurkool doen en met een vork goed losmaken. dan het paprika-mengsel erover verdelen. Bedekken met de rest van de zuurkool die ook weer wordt losgemaakt met de vork.
Spek met het vet er over verdelen. Afdekken met allu-folie (doffe kant naar buiten).
de schotel in het midden van de oven plaatsen en in ong. 30 min gaar laten worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024