Gebakken Zalmforel

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Montignac keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: * 2 zalmforelfilets * olijfolie om de vis in te bakken * peper en zout * citroensap * 4 eetlepels visfond en/of witte wijn Voorbereiding: Bereidingswijze: Bestrooi de visfilets met zout en peper en besprenkel er een beetje citroensap over. Verhit de olie in de (vis)pan en bak daarin de vis lichtbruin en gaar. Bak visfilets niet te lang, ze worden snel droog. Schep de vis uit de pan en houd hem warm op voorverwarmde borden. Schenk de fond en/of de wijn in de pan en roer daarmee de bakresten los van de bodem van de pan en laat de saus iets indikken. Serveer deze saus apart bij de vis. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken