Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 aardappelen, 200 gram reepjesvlees piripiri, 1 pot rababercompote, sojasaus, mosterd, curry, chilisaus, koriander, nootmuskaat, kerriepoeder, kurkuma, citroensap, paprikapoeder, komijn, kerrie djawa, hot curry, kruidnagelpoeder
Voorbereiding:
Schil, was en snij de aardappelen door midden als deze groot zijn en kook samen met het reepjesvlees in bodemje water gaar.
Bereidingswijze:
Voeg dan de overige ingredienten erdoor en warm eventueel op.
|
|