|
|
Boerenkool Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg aardappelen, 2 eieren, 4 plakken goudse belegen kaas, paneermeel, 1 pak diepvries boerenkool, boter, 1 pot piccalilly
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de aardappelen en maak er puree van.
Klop de eieren los.
Snijd de korstjes van de kaas.
Haal de kaas door de eieren en daarna door de paneermeel.
Herhaal dit eventueel.
Verwarm de boerenkool en voeg dit aan de aardappelpuree toe.
Bak ondertussen de kaasplakken in boter ca. 1 minuut per kant.
Geef ze bij de boerenkool met de piccalilly.
|
|
|