|
Choco-pinda
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 600 g pure smelt-chocolade, in stukken
250 g ongezouten pinda's
100 g rozijnen
Malibu naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de chocolade al roerend au-bain-marie. Voeg pinda's en rozijnen toe aan de chocolade. Meng dit zorgvuldig. Giet dan wat Malibu door het mengsel. Vet dan een poffertjespan licht in met wat neutrale olie of boter en verdeel hierin het chocolademengsel. Zet de poffertjespan in de koeling en laat de poffertjes minstens een uur opstijven.
|
|
|