|
Artisjokkensmeerseltje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik artisjokkenharten, afgegoten
2 flinke tenen knoflook (of meer naar smaak)
50 gr. Parmezaanse kaas
olijfolie
versgemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de artisjokkenharten, knoflook en de kaas in de foodprocessor. Voeg zoveel olijfolie toe dat het een smeuïg mengsel wordt. Voeg op het laatst wat versgemalen zwarte peper toe.
|
|
|