|
Eiersalade Met Tuinkers En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 4 eieren
4 eetlepels zure room
2 eetlepels mayonaise
2 theelepels mosterd
zout, versgemalen peper
75 gram geraspte Goudse jonge kaas
1 bakje tuinkers
Voorbereiding: Kook de eieren hard in 10 minuten, laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze.
Bereidingswijze: Laat de eieren afkoelen en hak ze fijn. Roer in een kom een sausje van de zure room, mayonaise en mosterd. Voeg naar smaak zout en peper toe. Schep het ei en de kaas voorzichtig door het sausje.
|
|
|