Pogaca

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
3,5 gr boter. 1/2 ei. 1/2 dl yoghurt. 1/2 el olijfolie. zout en peper. 150 gr zelfrijzend bakmeel.
Voor vulling:
100 gr verse roomkaas. zout. fijngeknipte bieslook, fijngeknipte peterselie. melk

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Smelt de boter en klop er in een kom het ei, de yoghurt en de olijfolie door. Voet het zout toe en strooi er beetje bij beetje zelfrijzend bakmeel bij tot er een soepel deeg ontstaat. Kneed dit een paar minuten stevig door en laat het deeg indien nodig op een koele plaats rusten. Roer de verse roomkaas los en vermeng deze met zout en de groene kruiden. Maak van het deeg balletjes van ong. 3 cm doorsnee. Druk een holletje in het deeg en stop hier een theelepel kaasvulling in. Maak het gaatje weer dicht. Leg de balletjes op een beboterde schotel en bestrijk ze met wat melk. Bak ze gedurende 20 minuten in een op 200 gr voorverwarmde oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024