|
Mie Soep Met Sla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 pakjes miesoep
250 gr. rundergehakt
1 zake slamix
2 eetlepels olie
Voorbereiding: Snij de ui en de knoflook fijn. Zet vast de pan met water op Maak de miesoepjes open en pak de kruiden er uit.
Bereidingswijze: Verdeel de kruiden. De ene helft in de pan met water en de andere helft in de wok met olie. Bak uien en de knoflook en bak het gehakt rul. Als het waterkookt doe je de mie er in. Wacht tot het gaar is. Op het laatst wok je even de sla door het gehakt met de kruiden.
Als de mie klaar is dan ver deel je dit over twee borden doe het gehakt mengsel erop en giet de overgebelven bouillon er over.
Eet smakelijk!
|
|
|