|
Italiaans Brood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 10 olijven (of meer als je dat lekker vindt, zou niet te veel nemen)
10 blaadjes verse basilicum(ook hier geld na eigen inzicht)
1 pak italiaans(ciabatta mix)broodmix van koopmans (die is het lekkerst)
2 eetlepels olijfolie
Voorbereiding: Snij de oliven en de basilicum fijn
Bereidingswijze: =Bereid het brood volgens de aanwijzingen op het pak
=Maar voor dat je het weg zet om te rijzen kneed dan nog even de olijven en de basilicum erdoor(met de mixer Niet met je handen)
=Laat dan nu het brood volgens de aanwijzingen op het pak rijzen.
=Verwarm de oven op 220 graden (hetelucht 200 graden)
=Bekleed de bakplaat met het bakpapier.
=Volg nu de aanwijzingen weer op de verpakking
=Laat het brood in 40 min gaar worden in het midden van de oven.
|
|
|