|
Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 350 ml Griekse yoghurt - 2 middelgrote komkommers, geschild - 4 a 6 teentjes knoflook - 2 eetlepels olijfolie - beetje azijn - zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de komkommers fijn, laat ze goed uitlekken en bestrooi ze met zout. Voeg de geperste knoflook, de azijn en de yoghurt toe en roer het mengsel door elkaar. Als laatste voeg je de olie erbij.
|
|
|