|
Mini - Kiptaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr kipfilet
3 bosuitjes
1/2 theelepel kerriepoeder
1 mespunt sambal oelek
1 eetlepel olie
7 velletjes diepvries bladerdeeg
1/2 losgeklopt ei
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd de kip in kleine stukjes.
Pel en snipper de bosuitjes.
Bereidingswijze: Verhit de olie, bak de kip met de sjalot, het kerriepoeder en de sambal al
omscheppend bruin en gaar en laat het mengsel afkoelen.
Laat intussen de velletjes bladerdeeg ontdooien en snijd ze schuin door-
midden.
Verdeel het kipmengsel over de bladerdeegdriehoekjes, bestrijk ze met wat
losgeklopt ei en bak ze in de oven in ongeveer 15 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|