|
Schuimpjescoupe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter aardbeienijs
100 gr. roze schuimkoekjes
0.125 l. slagroom
1 pond verse aardbeien
4 schuimpjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verkruimel de schuimkoekjes. Klop de slagroom stijf, en schep de verkruimelde schuimkoekjes er luchtig door. Doe per coupe 2 bolletjes ijs in de coupes, plaats de rest in de vriezer terug. Schep er het schuim over. Versier verder met veel aardbeien en leg er een schuimpje bovenop.
|
|
|