|
Kaaspuree
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr. gekookte aardappelen
1 eetl. boter
4 eetl. melk
150 gr. geraspte kaas
2 eierdooiers
2 stijfgeslagen eiwitten
zout en peper
paneermeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer de aardappelen samen met de boter en melk. Vermengen met de geraspte kaas, eierdooier, stijfgeslagen eiwitten, peper en zout. In beboterde, gepaneerde, warme puddingvorm doen en ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven zetten op 180 graden.
|
|
|