|
Australian Pie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 750 gram rundergehakt
2 fijngesneden uien
2 eetlepels bloem
1/2 theelepel oregano
1 mespuntje nootmuskaat
2 theelepels worcestershiresaus
375 mililiter water
2 tabletten runderbouillon
peper en zout
8 plakken bladerdeeg
ketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Gooi alle ingrediënten behalve het bladerdeeg en de ketchup door elkaar in een braadpan. Bak alles zo'n 30 minuten op een laag vuur. Druk in elk bakvormpje een plak bladerdeeg vul het vervolgens met het vleesmengsel. Bak de meat pies zo'n 15-20 minuten in de oven totdat ze goudbruin zijn. Serveer ze met ketchup.
|
|
|