|
|
Sla Surprise
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? krop ijsbergsla
1 vleestomaat
? komkommer
100 gr jonge Goudse kaas
1 el fijngeknipte bieslook
1 el fijngeknipte peterselie
zeezout uit de molen
1 zakje mix voor sladressing tuinkruiden
mayonaise
Als slank: ipv mayonaise yoghonaise gebruiken.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sla schoonmaken, en fijnsnijden. Vleestomaat in dunne plakjes snijden, deze plakjes in kwarten snijden. Komkommer niet schillen, maar goed wassen, in plakjes snijden, deze ook in kwarten delen.
Kaas in dunne blokjes snijden.
Mik de hele handel in een pan(mijn schaal is te klein), en strooi er wat zeezout over. voeg de bieslook en de peterselie toe, en het zakje mix voor dressing. Twee pollepels mayonaise (yoghonaise)erdoor, roeren en klaar.
|
|
|