Pompoensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-pompoen
-peterselie
-bouillonblok
-gembersiroop
-peper en zout naar smaak
-kerriepoeder
-ketjap
-creme fraiche of smeerkaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-schil de pompoen, verwijder het zaadgedeelte en snij het vruchtvlees in blokjes
-kook het vruchtvlees in wat water (ca 2:1) met de bouillonblok en peterselie gaar
-pureer met de staafmixer. Als het mengsel te dik is voeg dan gewoon wat water toe
-schenk een flinke scheut gembersiroop (of een paar eetlepels geconfijte gember) door de soep
-voeg twee eetlepels kerriepoeder toe en een scheut ketjap
-haal de pan van het vuur en roer een bakje creme fraiche of een bakje smeerkaas door de soep

serveren maar

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024