Gebakken Peren

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 1 mooie grote rijpe handpeer (b.v. Conference), 2 el bakgember, ca. 12 pecannoten, 1/2 glas sherry (medium of cream), boter, 2 bolletjes ijs (naar keuze: vanille roomijs/ citroen sorbetijs/ perenijs). Voorbereiding: Verwarm de oven voor op ca. 175′C. Beboter een ovenschaaltje. Schil de peer, halveer hem en verwijder het klokhuis. Hak de noet fijn in de keukenmachine. Vermeng de bakgember met de gehakte noten. Bereidingswijze: Leg de perenhelften in het beboterde ovenschaaltje met de HOLLE kant naar boven en vul de holtes met het gember/ notenmengsel. Leg op iedere helft een klontje boter en schenk de sherry in het schaaltje. Bak ca. 25 min. in de oven. Leg de perenhelften op 2 dessertbordjes, schep er het vocht overheen en leg er een bolletje ijs naast. SMULLEN MAAR!! Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken