|
Perenvlaai
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5 peren,125gr boter,125gr bloem,100gr suiker,3 eieren,1 zakje vanillesuiker;
Voorbereiding: Bakvorm met wat boter invetten,peren schillen en in vieren snijden(en klokhuis en pitten)
Bereidingswijze: Smelt de boter in eenpannetje,klop de eieren dik met de suiker,roer de boter er door,dan de bloem en vanillesuiker,giet een beetje van dat mengsel in de bakvorm,schik de peren erop,doe de rest van het mengsel op de peren,bak de taart op 180?c zo een 45-60 min tot de taart mooi luchtig en goudbruin is;
|
|
|