|
|
Rozemarijnpesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kopje verse rozemarijn
2 kopjes peterselie
½ kopje olijfolie
3 el pijnboompitten
2 knoflooktenen
¾ kopje Parmezaanse kaas
zout flink veel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de rozemarijn, peterselie en knoflook en zout in een keukenmachine en meng.
Voeg dan met kleine beetjes tegelijk de olijfolie toe tot er een smeuïge saus ontstaat.
Voeg nu de pijnpitten en tot slot de geraspte Parmezaanse kaas toe.
|
|
|