Rundergehakt-kerrie

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g rundergehakt
1/4 kopje olijf- of zonnebloemolie
1 el gemalen koriander
3 knoflooktenen, fijngehakt
1/2 tl komijn
2 middelgrote uien, fijngehakt
1 el toamtenpuree
1 tl kurkuma
1 stuk gemberwortel (2,5 cm dik, fijngehakt)
1/4 l yoghurt
zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De fijngehakte uien en knoflooktenen met de gember in de olie fruiten, er een 1/2 kopje water bijgieten,en daarna het gehakt met de yoghurt,de tomatenpuree,het zout en de ove- rige specerijen erbij doen.Deksel op de pan doen en hetv gerecht 30 min op een laag vuur laten koken.10 min voor het einde van de kooktijd nog een blikje erwten (uit laten lekken) erbij doen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024