|
|
Worstenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
250 gram lamsgehakt, 1 ei, 1 beschuit,1 sjalotje,1 teentje knoflook, paar blaadjes munt,paprikapoeder,zwarte peper,kaneel,baguettedeeg zeezout,sesamzaad
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mak in het midden van het gehakt een kuiltje en doe hier het ei in , verkruimel de beschuit, snipper de ui, en pers de knoflook uit knip het muntblad heel fijn,doe de kruiden behalve de sesamzaad erbij en meng alles goed door elkaar
Maak 6 worstjes van 10 cm lang
Maak de brooddeeglapjes los en leg ze op een plank rol in ieder lapje een worstje en druk de naadjes goed dicht bestrijk het broodje met wat melk en doe er de sesamzaadjes en wat grof zeezout op en doe ze in de oven op 225 graden ongeveer 18 minuten Lekker met een beetje knoflooksaus
|
|
|