|
Grapefruitmarmelade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 rode grapefruits
1 kg geleisuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grapefruits schillen en zodanig dat de witte schil volledig verwijderd is. Vruchtvlees uit de partjes snijden. Sap uit de lege partjes drukken en bij de grapefruitfilets doen. In pan doen. Geleisuiker toevoegen, constant roeren en 4 minuten door laten koken. Helei in de potten doen (heet!)
Glazen sluiten.
|
|
|