|
|
Carameltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak wafels; advocaat; 3 bekertjes slagroom; 1 zakje klopfix; 3 zakjes vanillesuiker; 1 pakje (saroma) caramel (puddingpoeder); 1 kopje melk; 1 pak bastogne koeken; cacao (om te bestrooien)
Voorbereiding:
Let op; de taart moet ongeveer 4 uur in de koelkast opstijven!
Bereidingswijze:
Bedek de bodem van de springvorm met de wafels. Doe vervolgens wat advocaat over de wafels heen. Klop de saroma samen met een kopje melk goed door elkaar. Klop in een aparte kom de slagroom , klopfix, en met de suiker goed door elkaar. Meng de saroma goed door de slagroom heen en zet het mengsel in de koelkast. Laat het mengsel even opstijven in de koelkast. Verdeel daarna de helft van het mengsel over de wafels en strijk het mooi glad. Bedek de laag daarna met een laag bastognekoeken. Verdeel vervolgens de rest van het saroma mengsel over de bastognekoeken. Zet het geheel in de koelkast en laat ongeveer 4 uur in de koelkast staan. Bestrooi de taart voor het serveren met wat cacaopoeder.
|
|
|