Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak vluggort, 1 blik sperziebonen, 2 speklapjes on(gekruid), 1 blik gesneden champignons, 1 zak bolognese saus, van bertolli, sojasaus, citroensap, citroengras, kerripoeder, ketchup, kerrie djawa, nootmuskaat, koriander, komijn, kruidnagelpoeder, peper, paprikapoeder,
Voorbereiding:
Kook de gort samen met de speklapjes gaar 25 minuten in koud water. Laat de sperziebonen en champignons uitlekken
Bereidingswijze:
Giet daarna en snij de speklapjes klein, voeg de groenten er door en de saus en voeg naar smaak kruiden en specerijen erdoor.
|
|