|
Champagnesyllabub
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: = 285 ml slagroom, = 4 eetl.poedersuiker, =200 ml champagne
of witte mousserende wijn. = macarons of andere schuimkoekjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de slagroom met de poedersuiker in een kom boven heet water
tot een piekige massa. = Klomp de champagne erdoor zodat een
zachte massa ontstaat. = Schep deze in coupes en serveer meteen. = Serveer met schuimkoekje.
|
|
|