|
Preisoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 preistelen
2 uien
1 kuipje Bressot kruidenkaas
1 liter water
2 groentebouillonblokjes
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui en prei in ringen snijden en ca. 5 minuten aanbakken. Voeg het water en de bouillonblokjes er aan toe en breng aan de kook. Eenmaal aan de kook nog 15 minuutjes door laten koken. Dan van het vuur halen en de kruidenkaas er doorheen roeren. Zout en peper naar smaak toevoegen.
|
|
|