|
Kokos-pannekoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: +/- 500 gr.meel
1 liter melk
2 eieren
1 scheutje zonnebloemolie
1 theelepel custard
1 zakje vanillesuiker
1 theelepel kaneel
snufje zout
geraspte kokos
kaneel om te bestrooien
rozijnen
boter om te bakken
Voorbereiding: Beslag maken van meel, melk, eieren, olie, vanillesuiker, custard, kaneel en zout. Beslag 15 minuten laten staan.
Geraspte kokos, rozijnen en kaneel klaarzetten.
Bereidingswijze: Boter in pan, beslag in pan gieten. Meteen kokos en rozijnen erop strooien, daarna het kaneel erover strooien.
|
|
|