|
Glaasje Tomaat/mozerella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kleine tomaatjes(cherry)
mozerellabolletjes
lenteui
citroendressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij cherrytomaatjes doormidden en prik ze met de zaadjes naar boven aan een coctailprikkertje.Prik vervolgens een mozerellabolletje aan de prikker.Vul de amuzeglaasjes met een klein laagje citroendressing en zet het hapje in het glaasje.Ter versiering een hol steeltje van lenteui ernaast.
Het steeltje van de lenteui net zo hoog als het prikkertje boven het glaasje uit laten steken.
|
|
|