|
|
Bloemkool Met Bieslookroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 middelgrote bloemkool
? 250 ml room
? 3 soeplepels verse bieslook, grofgehakt
? Zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bladeren van de bloemkool verwijderen, de bloemkool in roosjes vandezelfde grootte verdelen en wassen. De bloemkoolroosjes in de kom met maximaal vermogen leggen.
De room met het zout en de peper in de sausstoomschaal gieten. De gehakte bieslook toevoegen. Alles 30 min. stomen, totdat de bloemkool gaar en mals is.
De bloemkoolroosjes op een voorverwarmde schotel schikken, de bieslookroom erover gieten en meteen opdienen.
|
|
|