|
Sinaasappel-tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie
1 kleine gesnipperde ui
1 teentje knoflook
4 fijngehakte takjes peterselie
1 pak gezeefde tomaten
1 1/2 dl appelsientje met vruchtvlees
zout
suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een pan en bak de ui, de uitgeperste knoflook en de peterselie daarin 3 minuten zachtjes.Voeg de gezeefde tomaten toe en laat de saus op hoog vuur 5 minuten inkoken.Roer de Appelsientje erdoor en laat nog 5 minuten koken.Breng de saus op smaak met zout en suiker.
|
|
|