|
|
Bloemkoolschotel Met Tagliatelle Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bloemkool, 1 flinke prei, 1 pond gehakt. 1 pak honing tagliatelle roomsaus, geraspte kaas, 250 ml melk. 250ml water. (Ik gebruik zelf het kookvocht van de bloemkool)
Voorbereiding:
Bloemkool in kleine roosjes snijden en even koken.
In een vergiet goed uit laten lekken.
De prei in dunne ringetjes snijden.
Oven voorverwarmen op 180 graden.
Bereidingswijze:
Gehakt rullen en bruin bakken, prei toevoegen en even meebakken. melk en water en de mix tagliatelle roomsaus toevoegen. Laat dit even 2 min koken.
Doe de bloemkoolroosjes in een ovenschaal, daar over heen de gehakt saus, Strooi er wat geraspte kaas over en 15 min in oven op 180 graden.
|
|
|