Stoverij

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750gr rundsstoofvlees, stoofvleeskruiden, boter, 3 uien, 1 flesje trappistenbier, water, 2 laurierblaadjes, maizena voor donkere sauzen

Voorbereiding:
Stoofvlees droog deppen met keukenpapier
uien in ringen snijden

Bereidingswijze:
Verhit de boter en bak het stoofvlees rondom bruin en bestrooi het met de stoofvleeskruiden
voeg de uiringen toe en bak deze enkele minuten al omscheppend mee
voeg de trappist toe en daarna water tot het vlees net onder staat
de 2 laurierblaadjes erbij en aan de kook brengen
2 uurtjes zo zacht mogelijk laten sudderen tot het vlees gaar is
binden met maizena voor donkere sauzen en klaar

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024