Zoetzuur Varkensvlees Met Noodles

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
250 gr hamlappen in blokjes
1 1/2 eetlepel maisena
1 ei
2 eetlepels cognac of brandy
1 rode paprika ontpit in repen
1 grote ui grof klein gesneden
1/2 verse ananas in blokjes
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1 theelepel sambal (bij voorkeur brandal)
zakje amoy express zoetzure saus
2x 150gr amoy singapore noodles
2 eetlepels wokolie om in te bakken

Voorbereiding:
Maak een papje van het ei, de maisena, zout, peper, sambal en de cognac.
Laat het vlees ongeveer een half uur in het papje marineren.

Bereidingswijze:
Frituur op 190 grC het varkensvlees met het aanhangend papje gedurende ongeveer 5 minuten. (het vlees moet gaar zijn en papje krokant afgebakken.
Bereid de noodles overeenkomstig de aanwijzingen op de verpakking.
Bak de ui en paprika 3 minuten in de wokolie
Voeg het gefrituurde vlees de ananas en de amoy zoetzure saus toe en verwarm nog ongeveer 1 minuut.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2022