|
Sorrullitos (z. Amerika)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kop maismeel
1 kop bloem
3 el suiker
1 el zout
1 ei
olie om in te bakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de maismeel met de bloem. Doe water in een pan en kook het water. Bij de maismeel en de bloem gaan nu het ei, suiker en zout. Meng goed en giet het kokend water beetje bij beetje erbij, tot het een consistente massa wordt die niet te dun is.
Verhit de olie. Maak balletjes van de massa, die je vervolgens uitrolt tot worstjes. Bak ze dan in de olie.
|
|
|