|
|
Pasta Salade I
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
600 gram pasta naar keuze - stevige pasta heeft voorkeur
1 uitgelekt blikje mais
1 paprika, in stukjes gesneden
½ bakje champignons, gehalveerd
1 ui, grof fijngesneden
1 chorizoworst (stegeman / plaatselijke slager) in plakken
Voorbereiding:
Overig restjes voedsel als kip oid kunnen in stukjes gesneden worden en met de salade mee worden gemengd.
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking.
Bak de ui, paprika en champignons in een koekepan. Wanneer de uien glazig worden voeg je de plakjes chorizo aan toe.
Wanneer de pasta afgegoten wordt, zet t vuur van de paprika en chorizo e.d. laag en voeg het blikje mais toe.
Doe de eventuele restjes + de net gebakken groenten door de pasta mengen.
Beetje olijfolie eroverheen en eten maar.
|
|
|