|
Paashaassnackje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg
250 gr rundergehakt
1 ui
1 el fijngehakte rozijnen
? tl kaneel
? losgeklopt ei
peper
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de bladerdeeg ontdooien. Meng het gehakt met de overige ingredienten.
Druk met een hazenvorm haasjes uit het bladerdeeg. verdeel het gehaktmengsel ovrt dr hrlft van de haasjes. maak de randen natmet water en druk de andere haasjes erop. Bestrijk ze met de rest van het losgeklopte ei. bak ze in een voorverwarmde oven (200?C)in ca. 25 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|