|
|
Groentesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 liter bouillon
200 gr soepgroenten
30 gr vermicelli
50 gr aangemaakt runder of kalfsgehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bouillon, soepgroenten en vermicelli in een schaal met deksel aan de kook brengen in 7 minuten op HOOG (100%) vermogen.Van het gehakt kleine balletjes maken en bij de soep doen.Vervolgens nog 5 minuten op MIDDEN LAAG (30%) vermogen laten sudderen.De soep 5 minuten laten nagaren.
|
|
|