|
|
Vruchtenvlaai
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr. witbroodmix
1 1/2 dl. handwarme melk
40 gr. suiker
1 zakje vanillesuiker
30 gr. boter in stukjes
VULLING VOOR VLAAI;
1 grote mango
1/2 meloen
abrikozenjam
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Volgens de aanwijzingen op het pak een soepel deeg kneden.
Afgedekt op een warme plaats in ca. 40 min. laten rijzen. Daarna uitrollen en er een ingevette vlaaivorm mee bekleden. Een teveel aan deeg afsnijden. De bodem bestrooien met een mengsel van 2 el. suiker en 1 el. custardpoeder en er cirkelsgewijs 1 grote mango en 1/2 meloen in schijfjes op leggen. In een vrij hete oven 200*C. in ca. 30 min. gaar en goudbruin bakken.
De taart uit de oven nemen, met warme abrikozenjam bestrijken en na het afkoelen in punten snijden.
|
|
|